[新聞] 美豬源頭把關…家長催生食材平台 農委會回絕

作者: badbadook ( 嗨浪) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 美豬源頭把關…家長催生食材平台 農委會
時間: Tue Oct 13 10:06:21 2020

美豬源頭把關…家長催生食材平台 農委會回絕
2020-10-13 01:25 聯合報 / 記者吳姿賢╱台北報導
農委會拋出學校營養午餐「三章一Ｑ食材」補助，擬從人頭改為重量。圖╱聯合報系資料
照片
農委會拋出學校營養午餐「三章一Ｑ食材」補助，擬從人頭改為重量。圖╱聯合報系資料
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我國開放明年進口萊克多巴胺美豬。農委會昨邀家長、營養師等民間團體舉辦座談會，農
委會首度拋出學校營養午餐「三章一Ｑ食材」補助，擬從人頭改為重量；與會人士則擔憂
，貢丸等加工食品難以辨識肉品來源，盼中央、地方籌組食材供應平台，從源頭把關，但
農委會打回票，僅承諾提供合格廠商名單作為採買依據，挨批治標不治本。

現行學校營養午餐若採用「三章一Ｑ食材」，每人每餐可獲三點五元補助。由於明年全採
國產肉品，團膳業者哀號成本大漲，行政院日前宣布補助調高至六元，每年經費從十二億
元增至廿億元。

但過往人頭補助被認為是「齊頭式平等」，且廠商提供「三章一Ｑ食材」分量不盡相同，
每人每餐補助一律三點五元不公平。據了解，農委會明年擬改為重量補助，豬肉、雞肉、
魚產品、蔬菜，將根據有機、生產追溯、產銷履歷等品項，每公斤各有不同補助計價方式
，可更貼合實際狀況。

但改採重量補助後，較現行補助是增加還減少？農委會說，這要看個別狀況，因為以前會
有人覺得廠商提供三章一Ｑ食材，但可能食物分量沒有很多，還是可以請領相同補助，以
後廠商就必須要做到足夠的量，才可請領相對應的補助。

農委會企畫處長莊老達指出，補助細節尚待定案，包括重量計算方式、是否加入其他補助
品項等，近期會再邀各方討論意見。

全國家長會校園食安主委孫文昌說，家長最擔心萊豬偷偷混進校園午餐，政府應提出更具
體的執行方法。營養師公會全聯會理事陳盈蓉表示，午餐生鮮食材全採國產肉品問題不大
，但加工品如何認定、把關是更大挑戰，未來檢驗樣本數應提高。

昨不少與會人士憂心加工肉品難把關，中央應協助地方政府籌組統一的食材供應平台。

莊老達說，衛福部已要求加工製品標示來源國，近期會整理可溯源的國產加工肉品廠商，
讓外界安心購買。

農委會主委陳吉仲表示，明年午餐採用在地食材一定會執行到位，包括營養師數量、登錄
平台、抽樣方法等問題都會依序解決，也將強化食農教育。

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推 kelon: 蔡英文政策哪個有做的啦 聽了都想笑  10/13 10:21
推 taisam23: 96%都支持吃萊豬  10/13 10:22
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推 kinki999: 屌  10/13 10:23
→ milleniue: 食安五環ㄎㄎ，綠共在來說沒跳票笑死  10/13 10:23
→ taisam23: 長的又高又壯  10/13 10:24
→ mscp: 你各位817理所當然要吃好吃滿蔡菸文作的決策啊  10/13 10:24
推 dos32408: 德政  10/13 10:24
推 yannicklatte: 就已經做了一個台灣價值豬豬貼紙了，到底在哭三小  10/13 10:25
推 gowang19: 這政府心態真的沒救了  10/13 10:27
→ BaRanKa: 你我各位台人的健康是沒有意義的 反正還沒有人吃這而死  10/13 10:27
推 yesyesyesyes: 農委會可以廢票了  10/13 10:28
→ yesyesyesyes: ^廢掉  10/13 10:28
推 firemothra: 真沒台灣價值  10/13 10:29
推 stja:  10/13 10:29
推 STi2011: 都說會把關 是不是不相信政府？  10/13 10:30
→ badbadook: 搞半套 搞美國88 交代?  10/13 10:31
→ picasa226: 黨的決定  10/13 10:31
推 xtt496: 吃了才會有滿滿的台灣價值  10/13 10:34
→ e1q3z9c7: 政府到底幹嘛用的？  10/13 10:35
→ menshuei: 不要開放就好了，你現在搞的這麼複雜，搞不好害美國豬  10/13 10:35
→ menshuei: 肉銷量不好，連運費都不夠。  10/13 10:35
推 x0003: 所有會讓你吃不到瘦肉精的管制措施，政府一概拒絕，真屌  10/13 10:36
推 gunfighter: 817 1人買2斤就解決了 蔡英文誰投的自己站出來好嗎  10/13 10:36
→ menshuei: 你會為了一個國家一年只叫幾車的豬肉，把關好自己的貨  10/13 10:36
→ menshuei: 物品質嗎？  10/13 10:36
推 shinmoner: 這是什麼政府?  10/13 10:38
推 es612: 時空背景不同 現在萊克多巴胺充滿台灣價值 吃下去延年益壽  10/13 10:41
推 awj32jo: 就是要讓你吃到啊 傻傻  10/13 10:41
→ wsmallmau: 黑機關+1  10/13 10:44
→ demangel: 豬隊友  10/13 10:45
推 makapaka: 現在就有營養午餐平台可以查詢各校的食材了Y  10/13 10:46
推 believemysky: 這你信，連口罩品質都不一了  10/13 10:46
→ makapaka: 這個記者有沒有先做功課啊?  10/13 10:46
推 x0003: 靠標籤能解決問題，那這幾年食安事件、黑心食品怎麼來的？  10/13 10:47
→ x0003: 連吃個素食產品還被摻葷料，那以後美豬會不會也一樣漏洞？  10/13 10:47
推 Vassili242: 黨不給的 你不許要  10/13 10:53
→ dinayogi11: 廢 髒東西  10/13 10:54
推 chenjasen: 垃圾政府  10/13 10:55
推 DARKMS: 蔡英文搞出來的爛攤子，自己都沒事就丟給下面的繼續亂搞  10/13 10:55
推 pool3690: 想吃還吃不到呢∼  10/13 10:56
推 aa2425: 蔡英文執政慘不忍睹  10/13 10:58
→ Housetobe: 笑死 小菸政績+1  10/13 11:01
推 ray18: "全採國產肉品 團膳業者哀號成本大漲"現在有混進口肉？  10/13 11:02
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推 askey: 我就爛  10/13 11:04
噓 marginal5566: 千杯千杯再千杯  10/13 11:06
推 taisam23: 以後買豬肉加工品任標籤就夠了 成分不重要 重要的是要有  10/13 11:06
→ taisam23: 台灣價值  10/13 11:06
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推 sding: 很有台灣價值  10/13 11:16
噓 skyringcha: 就吃定你台灣人是一群智障！哈 選舉都會乖乖歸隊啦！  10/13 11:18
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