[新聞] 傳統雞精PK滴雞精 營養成分差不多

作者: vickyshan (瘋狂小精靈) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 傳統雞精PK滴雞精 營養成分差不多
時間: Thu Oct 27 15:42:21 2016

1.媒體來源:三立新聞網

2.完整新聞標題:傳統雞精PK滴雞精 營養成分差不多

3.完整新聞內文:

市面上雞精種類多，傳統雞精、滴雞精、兒童雞精等等，年商機超過40億，
但是差別到底在哪裡？

以最受歡迎的傳統雞精和滴雞精來比較，
[1;31m同樣容量的傳統雞精70元左右，滴雞精要280元，差了四倍！ [m

但是看看裡頭蛋白質的成分，營養師說兩者差不多，
如果真的要補充蛋白質， [1;33m一顆水煮蛋或是一個手掌大小的肉就能取代。 [m

搭開瓶蓋，金黃透亮的人參雞精，不少人每天喝上一罐提神進補，
但其實市面上雞精種類還真不少。
像是這款號稱巧克力風味雞精，喝起來就像在喝可可，瞄準兒童市場；
或是這種果凍狀的熬雞精，靠電鍋加熱，就能喝到熱騰騰的雞湯。

▲雞精也能DIY（圖╱翻攝自MBtalk）

還有走高單價的「滴雞精」一年商機高達40億，號稱不加一滴水，濃度更高，
但價格也不便宜，同樣大約60到70毫升，一般雞精價格落在70元上下，
但滴雞精一罐就要280元。

價格差了四倍，但營養成分究竟差在哪？
中山醫院營養師黃子岑說：「成分基本上會跟它的濃度有關係，
但是它的（營養）內容其實差不了太多，都是屬於雞分離出來的胺基酸。」

喝雞精目的就是要補充蛋白質、胺基酸，但實際看看包裝，
一般雞精上頭標示每份熱量21.6卡，蛋白質5.4公克；
滴雞精熱量相同，蛋白質5.3公克，兩瓶竟然只差了0.1克。
就連營養師都說， [1;33m喝雞精還不如直接吃雞肉。 [m

中山醫院營養師黃子岑：「 [1;33m雞肉直接吃，或是雞蛋，或是甚至其他的家禽家畜 [m」、
「那 [1;33m其實我們一般吃的一顆的雞蛋，它的蛋白質含量就高達7公克了。 [m」

也有人分享滴雞精教學，整隻雞放入電鍋蒸煮就能逼出精華，是最天然的滴雞精，
但營養師強調要達到進補功效，最好還是直接吃，比較有效。

4.完整新聞連結 (或短網址):http://tinyurl.com/hc4kgh5

5.備註:雞排勝，肥宅真聰明Σ(ゲ°⑸°；)ゲ

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[1;37m推 [33mYIRUO [m [33m: 居然 [m 10/27 15:42
[1;37m推 [33mGaching [m [33m: 差3倍 [m 10/27 15:42
[1;31m→ [33mg9591410 [m [33m: 您娘家低基金 [m 10/27 15:43
[1;31m→ [33mHOLLYQOO [m [33m: 同樣的東西營養當然一樣，重點是吸收率吧 [m 10/27 15:43
[1;31m→ [33mHOLLYQOO [m [33m: 還有你要考慮病人能不能吃完一隻雞阿 [m 10/27 15:44
[1;37m推 [33morze04 [m [33m: 有些人就沒法咀嚼阿 [m 10/27 15:44
[1;31m→ [33mg9591410 [m [33m: 有果汁機 [m 10/27 15:44
[1;37m推 [33mipadmini6 [m [33m: 跟喝果汁不如直接吃水果一樣 [m 10/27 15:45
[1;37m推 [33mwhiteseyes [m [33m: 雞排更營養 [m 10/27 15:46
[1;37m推 [33mGimO [m [33m: 吃雞肉就好了 [m 10/27 15:46
[1;31m→ [33mev331 [m [33m: 真噁心 商雞金長期贊助民氏實力也真夠雄厚的 娘家都他啦 [m 10/27 15:47

可以長期贊助民視感覺賺很多XD

[1;31m→ [33momanorboyo [m [33m: 不能進食才在喝阿 有些正常的跟風喝 [m 10/27 15:47
[1;37m推 [33mCCNK [m [33m: 就騙騙養生和送禮的潘啊 [m 10/27 15:48
[1;37m推 [33mjdlpings [m [33m: 不唬爛怎賣錢 還戳破 [m 10/27 15:49
[1;37m推 [33mlababear [m [33m: 鄭凱文 : 我請大家吃雞排 [m 10/27 15:49
[1;31m噓 [33mKlaver [m [33m: 其實這也滿廢話的 喝的好解決啊 不然難道豆漿的營養 [m 10/27 15:50
[1;37m推 [33mXDDDDXDDXDXD [m [33m: ☆尊☆爵☆不☆凡☆ [m 10/27 15:50
[1;31m→ [33mKlaver [m [33m: 黃豆來的 所以 都啃黃豆就好? [m 10/27 15:50

豆漿好喝啊，但雞精說實話蠻難喝的XD

[1;31m→ [33mMADAOTW [m [33m: 雞排會致癌 [m 10/27 15:51

吃顆煎蛋或滷蛋壓壓驚

[1;31m→ [33mksan6960 [m [33m: 就是因為沒辦法吃才要用喝的吧 [m 10/27 15:53
[1;37m推 [33miamdead5566 [m [33m: 直接吃一堆油好嗎 [m 10/27 15:58

雞肉煮前先去掉黃色肥油塊就好啦，要喝雞湯就先撇開最上層的浮油層，
再不然水煮雞胸根本沒啥油，健身必備

[1;37m推 [33mVedfolnir [m [33m: 誰喝雞精是因為想攝取蛋白質的啦，拿這個來說嘴 [m 10/27 16:05

不然你喝雞精是想攝取啥阿？水分？

[1;37m推 [33mtimshan [m [33m: 當你無法靠雞肉攝取養分的情況 你喝雞精也吸收不了多少啦 [m 10/27 16:09
[1;31m→ [33mtimshan [m [33m: 那種情況已經需要直接輸液了 [m 10/27 16:09

有理

[1;37m推 [33mtosada [m [33m: 爸家滴雞精 [m 10/27 16:11
[1;31m噓 [33mJayceLai [m [33m: 傳統雞精那雞腥味zzz [m 10/27 16:14
[1;37m推 [33mthyme51244 [m [33m: 行銷超重要DER [m 10/27 16:16

您真內行！

※ [1;32mLondonHairs [0;32m:轉錄至看板 BabyMother [m 10/27 16:17
[1;37m推 [33mMeerz [m [33m: 怕腥還要喝雞精XD [m 10/27 16:17
[1;31m→ [33mMeerz [m [33m: 跟吃羊肉喝羊奶嫌羊騷味有九成像 [m 10/27 16:18
[1;37m推 [33mVram [m [33m: 不行，通通拿去做雞精 [m 10/27 16:23
[1;37m推 [33mnetsc [m [33m: 本來就成分一樣,只是不想吃喝那麼多,飽足感不同,花的時間 [m 10/27 16:25
[1;31m→ [33mnetsc [m [33m: 也不同,也有人不想喝那麼多油,當然會選擇雞精 [m 10/27 16:26
[1;31m→ [33mnetsc [m [33m: 這新聞就好像搭捷運和騎車往返相同兩地 距離都一樣 [m 10/27 16:27
[1;31m→ [33mnetsc [m [33m: 但是坐捷運花的錢是機車的好幾倍 這樣比對嗎？ [m 10/27 16:28
[1;37m推 [33mlinfon00 [m [33m: 噱頭 [m 10/27 16:29
※ 編輯: vickyshan (49.159.232.24), 10/27/2016 16:42:13
[1;37m推 [33msodes [m [33m: 麻油雞就是最補的 [m 10/27 16:42